Závojnatky patří do rodu Carassius auratus, byly vyšlechtěny mnohé barevné i tvarové varianty těchto ryb. Všechny se vyznačují výraznými zdvojenými ocasními ploutvemi.

Jsou vhodná jak do akvárií, tak i do zahradních jezírek. Nedoporučují se v případě, že se po zahradě pohybují kočky. Je to pro ně zábava a snadná kořist.